Det regnede som var det verdens undergang, men underligt nok, lod Julle og jeg os ikke mærke af det. Det var en rigtig stor oplevelse at se hele Shanghai for oven, specielt en mærkelig tanke, at Shanghai er verdens mest befolkede by, men at man fra toppen af tårnet, ikke engang kan se et eneste menneske
Det bedste ved det hele er man ikke skal have fingrene i dejen før du skal forme dem til boller. (Det er vigtigt ovnen er helt varm før du sætter bollerne i ovnen og tag ikke dejen ud før ovnen er klar, dejen skal være kold så længe som muligt, ellers bliver bollerne flade )
Der blev sat dej over til grydebrød (som absolut er verdensbedste - og mit ynglings brød. ), nogle neutrale Naan-brød, grove flutes og banan-kanel boller